填空题
确定该客人是否确已喝醉；礼貌地询问同桌清醒的客人是否可以停止供应含酒精饮料
餐厅员工的工作鞋标准配置是男员工穿（），女员工穿（）。
填空题餐厅员工的工作鞋标准配置是男员工穿（），女员工穿（）。
自助早餐的食品数量配置最低应（）种。
填空题自助早餐的食品数量配置最低应（）种。
厨房冰箱消毒后应保持自然通风状态（）分钟。
填空题厨房冰箱消毒后应保持自然通风状态（）分钟。
