一个高明的厨师可以根据（）等，搭配出各种风格迥异、色调和谐、样式典雅的装盘。

制作热熏三文鱼的腌渍料所用材料有（）。A.胡椒粉B.酱油C.生抽D.白葡萄酒E.柠檬片

多项选择题制作热熏三文鱼的腌渍料所用材料有（）。

热熏三文鱼腌渍后，再用木头燃烧产生的烟雾熏至（）。A.全熟B.半熟C.三成熟D.二成熟E.一成熟

多项选择题热熏三文鱼腌渍后，再用木头燃烧产生的烟雾熏至（）。

熏制三文鱼的工艺要求的有（）。A.宰杀B.风干C.去盐D.腌渍E.清洗

多项选择题熏制三文鱼的工艺要求的有（）。