多项选择题
A.松鼠桂鱼 B.广东炒田螺 C.酿金钱发菜 D.辽宁小鸡炖蘑菇 E.四川回锅肉
周代医事制度中曾记载到的医生是（）。A.内科医生B.外科医生C.食医D.兽医
多项选择题周代医事制度中曾记载到的医生是（）。
A.内科医生 B.外科医生 C.食医 D.兽医
菜点命名的要求是（）。A.促进传播B.便于记忆C.启发联想D.引起注意E.名实相符
多项选择题菜点命名的要求是（）。
A.促进传播 B.便于记忆 C.启发联想 D.引起注意 E.名实相符
四川菜的风味特色是以（）见长。A.小煎B.小炖C.小炒D.干烧E.干煸
多项选择题四川菜的风味特色是以（）见长。
A.小煎 B.小炖 C.小炒 D.干烧 E.干煸
