在酿造工艺中，蒸料前对原料润水，使淀粉颗粒吸水，为（）创造条件。

酱香型白酒润粮时要求润粮水温需达到（）℃以上。A.70B.80C.90D.95

单项选择题酱香型白酒润粮时要求润粮水温需达到（）℃以上。

酱香型白酒生产历经（）次投粮。A.1B.2C.3D.4

单项选择题酱香型白酒生产历经（）次投粮。

酱香型白酒造沙操作时要求熟沙与生沙按照（）的比例翻拌均匀。A.一比三B.一比二C.一比一D.二比一

单项选择题酱香型白酒造沙操作时要求熟沙与生沙按照（）的比例翻拌均匀。