单项选择题
A.剞法 B.起法 C.改法 D.戳法
鳘肚与鳝肚的涨发方法是（）。A.油发B.浸焗发C.浸焗煲发D.蒸发
单项选择题鳘肚与鳝肚的涨发方法是（）。
A.油发 B.浸焗发 C.浸焗煲发 D.蒸发
下列关于蟹的上市季节性说法，正确的是（）。A.农历九月、十月为湖蟹膏黄肥美的季节B.六、七月是膏蟹和肉蟹最肥美...
单项选择题下列关于蟹的上市季节性说法，正确的是（）。
A.农历九月、十月为湖蟹膏黄肥美的季节 B.六、七月是膏蟹和肉蟹最肥美的季节 C.海蟹以二月至四月多产且质佳 D.重皮蟹于七月多产
下列对鱼肚鉴定的说法正确的是（）。A.花肚色金黄，呈椭圆形的为好B.花肚呈筒形，两头尖，半透明，色浅黄或白C....
单项选择题下列对鱼肚鉴定的说法正确的是（）。
A.花肚色金黄，呈椭圆形的为好 B.花肚呈筒形，两头尖，半透明，色浅黄或白 C.鳝肚色白而薄小的为好 D.鱼肚的质量以片大，厚实，色淡黄，有光泽，洁净，半透明，富含胶质为好
