含维生素B₂丰富的食物是（）。

以下关于维生素B1理化性质的特点，叙述不正确的是（）。A.溶于水B.酸性溶液中稳定C.碱性溶液中不稳定D.烹调...

单项选择题以下关于维生素B₁理化性质的特点，叙述不正确的是（）。

我国食物中维生素B1的主要来源是（）。A.肉类B.蛋类C.谷类D.蔬菜E.奶类

单项选择题我国食物中维生素B₁的主要来源是（）。

维生素B1又称为（）。A.核黄素B.生育酚C.抗神经炎因子D.视黄醇E.抗癞皮病因子

单项选择题维生素B₁又称为（）。