单项选择题
A、温度 B、湿度 C、光线 D、微生物
罐藏果蔬制品可在常温下保藏,保质期达()年以上。A、1B、2C、3D、4
单项选择题罐藏果蔬制品可在常温下保藏,保质期达()年以上。
A、1 B、2 C、3 D、4
果蔬的贮藏和运输过程中会发生后熟,主要是在()促进下。A、O2B、CO2C、乙烯D、乙醛
单项选择题果蔬的贮藏和运输过程中会发生后熟,主要是在()促进下。
A、O2 B、CO2 C、乙烯 D、乙醛
新鲜果蔬的贮藏温度一定不能低于()℃。A、-10B、-4C、0D、10
单项选择题新鲜果蔬的贮藏温度一定不能低于()℃。
A、-10 B、-4 C、0 D、10