我国规定食具实行“四过关”制度，“四过关”是指（）、（）、（）、（）。

食物在人体内的消化过程，按其先后顺序可分为①（）②（）③（）三个阶段.

填空题食物在人体内的消化过程，按其先后顺序可分为①（）②（）③（）三个阶段.

我们把食物在（）内分解为（）的过程称为消化，食物的消化包括（）性消化和（）性消化两个过程.

填空题我们把食物在（）内分解为（）的过程称为消化，食物的消化包括（）性消化和（）性消化两个过程.

营养素在食品加工、储存过程中的损失，主要通过（）和（）两个途径.

填空题营养素在食品加工、储存过程中的损失，主要通过（）和（）两个途径.