多项选择题
A.霉菌和霉菌毒素的污染 B.农药残留的污染 C.有毒有害物质的污染 D.仓储虫害的污染 E.污水灌溉
按病原物质分类,将食物中毒分为几类()A.细菌性食物中毒B.真菌及其毒素食物中毒C.动物性食物中毒D.有毒植物...
多项选择题按病原物质分类,将食物中毒分为几类()
A.细菌性食物中毒 B.真菌及其毒素食物中毒 C.动物性食物中毒 D.有毒植物中毒及化学性食物中毒
蔬菜水果的主要卫生问题是:()A.微生物的污染B.寄生虫的污染C.工业废水的污染D.农药残留的污染E.人畜粪便...
多项选择题蔬菜水果的主要卫生问题是:()
A.微生物的污染 B.寄生虫的污染 C.工业废水的污染 D.农药残留的污染 E.人畜粪便的污染
食品的细菌污染中哪种说法正确()A.假单胞菌属多见于冷冻食品B.微球菌属在蛋品中常见C.芽孢杆菌属在罐头食品中...
多项选择题食品的细菌污染中哪种说法正确()
A.假单胞菌属多见于冷冻食品 B.微球菌属在蛋品中常见 C.芽孢杆菌属在罐头食品中常见 D.乳杆菌属在乳品中多见