单项选择题
A、职业病 B、呕吐 C、食物中毒 D、腹泻
对于所有沾后的成品都要求(),所沾的原料应能衬托制品的形态及造型,能增加制品的风味和色彩。A、光亮、平滑B、细...
单项选择题对于所有沾后的成品都要求(),所沾的原料应能衬托制品的形态及造型,能增加制品的风味和色彩。
A、光亮、平滑 B、细腻、柔软 C、形态完整 D、薄厚均匀
色彩的三要素是指:色相、()和色性。A、色度B、色差C、色轮D、色调
单项选择题色彩的三要素是指:色相、()和色性。
A、色度 B、色差 C、色轮 D、色调
制作出来的木司成品要求:形态完整、软硬适中、()。A、口味香甜B、口味甜咸适宜C、色泽一致D、表面光滑
单项选择题制作出来的木司成品要求:形态完整、软硬适中、()。
A、口味香甜 B、口味甜咸适宜 C、色泽一致 D、表面光滑