单项选择题
A.水源传播B.食品传播C.接触传播D.以上都是
关于低温贮存的注意事项，下列选项中错误的是（）A.冷库（冰箱）的门应经常保持关闭。B.冷库（冰箱）可大批量进行...
单项选择题关于低温贮存的注意事项，下列选项中错误的是（）
A.冷库（冰箱）的门应经常保持关闭。B.冷库（冰箱）可大批量进行冷冻食品C.低温和常温贮存是食品距离墙壁、地面均应在10cm以上D.贮存的食品应装入密封的容器中或妥善进行包裹
下列哪种方法生产水产品品质更好（）A.选择低温熏制法B.液熏法C.中温熏制法D.高温熏制法
单项选择题下列哪种方法生产水产品品质更好（）
A.选择低温熏制法B.液熏法C.中温熏制法D.高温熏制法
食源性组胺中毒属于（）A.微生物性食源性疾病B.化学性食源性疾病C.有毒动植物性食源性疾病D.寄生虫性食源性疾...
单项选择题食源性组胺中毒属于（）
A.微生物性食源性疾病B.化学性食源性疾病C.有毒动植物性食源性疾病D.寄生虫性食源性疾病
