单项选择题
A.繁殖率较地方猪种高 B.增重速度较地方猪种快 C.肌内脂肪含量较地方猪种高 D.肉质较地方猪种好
下列中国地方猪种哪些是属于华中型（）A.荣昌猪B.太湖猪C.通城猪D.民猪
单项选择题下列中国地方猪种哪些是属于华中型（）
A.荣昌猪 B.太湖猪 C.通城猪 D.民猪
猪屠宰测定时采用三点测膘，三个测定位点分别为肩部最厚处、胸腰椎结合处和（）。A.腰荐椎结合处B.最后荐椎处C....
单项选择题猪屠宰测定时采用三点测膘，三个测定位点分别为肩部最厚处、胸腰椎结合处和（）。
A.腰荐椎结合处 B.最后荐椎处 C.最后胸椎处 D.荐部最厚处
猪肉嫩度是用（）进行测定的A.倒数第2～3肋骨处的背最长肌B.倒数第3～4肋骨处的背最长肌C.最后胸椎处的背最...
单项选择题猪肉嫩度是用（）进行测定的
A.倒数第2～3肋骨处的背最长肌 B.倒数第3～4肋骨处的背最长肌 C.最后胸椎处的背最长肌 D.腰大肌
