单项选择题
用对辊粉碎机粉碎麦芽,一边粉碎,一边加水调浆,泵入()。A.糊化锅B.糖化锅C.煮沸锅D.冷水锅
单项选择题用对辊粉碎机粉碎麦芽,一边粉碎,一边加水调浆,泵入()。
A.糊化锅 B.糖化锅 C.煮沸锅 D.冷水锅
麦芽粉碎时以粗粒与细粒之比达到()以上为佳。A.1:2B.1:2.5C.1:3D.1:4
单项选择题麦芽粉碎时以粗粒与细粒之比达到()以上为佳。
A.1:2 B.1:2.5 C.1:3 D.1:4
我国生产啤酒使用辅助原料,多数用()。A.大米B.玉米C.蔗糖D.大麦
单项选择题我国生产啤酒使用辅助原料,多数用()。
A.大米 B.玉米 C.蔗糖 D.大麦