单项选择题
下列关于简易早餐服务标准描述错误的是哪一项？（）A.简易早餐无需按标准摆台，可以进行送餐服务B.餐厅服务员工作...
单项选择题下列关于简易早餐服务标准描述错误的是哪一项？（）
A.简易早餐无需按标准摆台，可以进行送餐服务 B.餐厅服务员工作时间为6：00-10：30 C.6：50前，将食物摆放在规定的器皿内： D.按早餐标准收取餐券或给客人挂账
下列关于简易早餐执行标准描述错误的是哪一项？（）A.酒店根据公司指导意见，可结合具体情况自定简易早餐售卖价格B...
单项选择题下列关于简易早餐执行标准描述错误的是哪一项？（）
A.酒店根据公司指导意见，可结合具体情况自定简易早餐售卖价格 B.酒店每天最多安排不超过3位员工负责简易早餐工作 C.酒店简易早餐的制作过程中不可动用明火 D.适用于早餐月营业额不超过1万的酒店
下列关于自助早餐叙述不正确的是哪项？（）A.自助早餐的食品数量配置最低供应不少于35种B.自助早餐食品摆放区域...
单项选择题下列关于自助早餐叙述不正确的是哪项？（）
A.自助早餐的食品数量配置最低供应不少于35种 B.自助早餐食品摆放区域顺序为餐具区-冷菜区-热菜和主食区-点心区-酱菜和湿点区-甜品和水果区-饮料区。 C.自助早餐应提供的所有食品须在早上7：00之前摆放完毕。 D.自助早餐热菜的补充要求：当桌面份盆内供应的菜肴少于1/3时，通知厨房开始制作第二份菜肴，完成后置于备用的1/2份盆内，用新的份盆替换桌面的份盆。
