多项选择题
下列属于喷雾干燥的特点是（）。A.干燥速度慢B.制品有良好的溶解性C.干燥速度快D.产品纯度高E.生产过程简单
多项选择题下列属于喷雾干燥的特点是（）。
A.干燥速度慢 B.制品有良好的溶解性 C.干燥速度快 D.产品纯度高 E.生产过程简单
食品湿物料中水分与物料结合有（）形式。A.结晶水B.机械结合水C.物理结合水D.化学结合水E.自由水
多项选择题食品湿物料中水分与物料结合有（）形式。
A.结晶水 B.机械结合水 C.物理结合水 D.化学结合水 E.自由水
关于烟熏保藏下列说法正确的是（）。A.热熏不能杀死细菌B.有冷熏法C.熏烟的温度越高越好D.含有害物质E.液熏...
多项选择题关于烟熏保藏下列说法正确的是（）。
A.热熏不能杀死细菌 B.有冷熏法 C.熏烟的温度越高越好 D.含有害物质 E.液熏法
