单项选择题
A、“双低”贮藏法 B、低温贮藏法 C、气调贮藏法 D、通风库贮藏法
下列粮油产品中,含油量最高的是()。A、稻谷B、小麦C、高粱D、大豆
单项选择题下列粮油产品中,含油量最高的是()。
A、稻谷 B、小麦 C、高粱 D、大豆
浸泡好的大豆约为干豆原料重量的()倍。A、1-4B、2-3C、1-2D、3-4
单项选择题浸泡好的大豆约为干豆原料重量的()倍。
A、1-4 B、2-3 C、1-2 D、3-4
泡菜卤水最好用()调制。A、自来水B、井水C、纯净水D、软水
单项选择题泡菜卤水最好用()调制。
A、自来水 B、井水 C、纯净水 D、软水