多项选择题
A.面包黄油服务B.上菜服务C.撤盘服务D.甜点和水果服务
向客人作酒水的介绍,包括酒水的()。A.产地B.味道C.价格D.成分
多项选择题向客人作酒水的介绍,包括酒水的()。
A.产地B.味道C.价格D.成分
用鼻子去感受酒香:握紧杯脚,让红酒在杯内晃动,跟大量空气接触,释放香气,然后将酒杯凑近鼻子,慢慢享受酒香,分辨...
多项选择题用鼻子去感受酒香:握紧杯脚,让红酒在杯内晃动,跟大量空气接触,释放香气,然后将酒杯凑近鼻子,慢慢享受酒香,分辨出酒液中的()以及酒的级数。
A.果味B.木味C.花味D.泥土味
自助餐宴会的结束包括()。A.结清账目B.列队送客C.清洁工作D.服务小结
多项选择题自助餐宴会的结束包括()。
A.结清账目B.列队送客C.清洁工作D.服务小结