多项选择题
A.汉逊酵母B.球拟酵母C.假丝酵母D.白地霉
糖化酶与ADY在粮糟中的应用有()等几种工艺。A.减曲加ADY和糖化酶工艺B.减曲只加ADY、不加糖化酶工艺C...
多项选择题糖化酶与ADY在粮糟中的应用有()等几种工艺。
A.减曲加ADY和糖化酶工艺B.减曲只加ADY、不加糖化酶工艺C.不减曲只加ADY、不加糖化酶工艺D.减粮、减曲、加ADY工艺
()是己酸菌重要的营养成分,而且没有这种成分,就不能产己酸。A.乙醇B.乙醛C.己酸D.乙酸
多项选择题()是己酸菌重要的营养成分,而且没有这种成分,就不能产己酸。
A.乙醇B.乙醛C.己酸D.乙酸
产酯酵母菌种1274可以产()。A.乙酸乙酯B.丙酸乙酯C.丁酸乙酯D.己酸乙酯
多项选择题产酯酵母菌种1274可以产()。
A.乙酸乙酯B.丙酸乙酯C.丁酸乙酯D.己酸乙酯