单项选择题
A.食物中的植酸盐与草酸盐 B.长期的高蛋白膳食 C.膳食纤维 D.肠道内未被吸收的脂肪酸 E.食物中的乳糖
铁（或含铁化合物）的生理功能包括（）。A.从肺组织运输氧气至身体各组织B.在肌肉中转运和贮存氧C.参与呼吸和能...
单项选择题铁（或含铁化合物）的生理功能包括（）。
A.从肺组织运输氧气至身体各组织 B.在肌肉中转运和贮存氧 C.参与呼吸和能量代谢过程 D.促进胶原合成 E.以上都是
下列氨基酸属于非必需氨基酸的是（）。A.赖氨酸B.甘氨酸C.蛋氨酸D.缬氨酸E.色氨酸
单项选择题下列氨基酸属于非必需氨基酸的是（）。
A.赖氨酸 B.甘氨酸 C.蛋氨酸 D.缬氨酸 E.色氨酸
下列情况属于负氮平衡的是（）。A.摄入氮与排出氮相等B.摄入氮小于排出氮C.摄入氮大于排出氮D.尿氮加粪氮与排...
单项选择题下列情况属于负氮平衡的是（）。
A.摄入氮与排出氮相等 B.摄入氮小于排出氮 C.摄入氮大于排出氮 D.尿氮加粪氮与排出氮相等 E.摄入氮小于代谢氮
