当白糖和精盐相互融合后，其味觉有（）的现象。

以咸辣两味为主，鲜香味为辅，咸中有辣、辣中香鲜的口味特点称之为（）味型。A.麻辣B.咸辣C.家常D.香辣

单项选择题以咸辣两味为主，鲜香味为辅，咸中有辣、辣中香鲜的口味特点称之为（）味型。

糖醋咕咾肉是采用下列哪种调味方法调味？（）A.盐浸渍调味法B.烟熏调味法C.包裹调味法D.浇汁调味法

单项选择题糖醋咕咾肉是采用下列哪种调味方法调味？（）

湘西酸包菜是采用下列哪种调味方法调味？（）A.盐浸渍调味法B.烟熏调味法C.包裹调味法D.浇汁调味法

单项选择题湘西酸包菜是采用下列哪种调味方法调味？（）