单项选择题
A.100℃B.80℃C.120℃D.175℃
鹅肝需要放置在烤箱中烤制时间为()用温度器确认中心温度在57℃才是半熟。A.20到30分钟B.30到40分钟C...
单项选择题鹅肝需要放置在烤箱中烤制时间为()用温度器确认中心温度在57℃才是半熟。
A.20到30分钟B.30到40分钟C.40到45分钟D.1小时以上
鱼排的英语为()。A.Fish filetB.Fish portionC.Fish boneD.Fish me...
单项选择题鱼排的英语为()。
A.Fish filetB.Fish portionC.Fish boneD.Fish meat
开生蚝时候需要的用具为()。A.主厨刀B.牡蛎刀C.片鱼刀D.长刀
单项选择题开生蚝时候需要的用具为()。
A.主厨刀B.牡蛎刀C.片鱼刀D.长刀