披萨按总体工艺分可分为（）

面包按颜色可分为（）A.白面包B.褐色面包C.全麦面包D.黑麦面包

多项选择题面包按颜色可分为（）

最常用的下剂方法有（）。A.揪B.切C.挖D.拉

多项选择题最常用的下剂方法有（）。

蛋糕出炉，冷却方法有（）A.自然冷却B.风冷C.放入冰箱冷藏D.放入冰箱冷冻

多项选择题蛋糕出炉，冷却方法有（）