牛乳中的乳糖含量平均为（）。

下列内容中不属于蔬果食品雕刻类型的选项是（）。A、透刻和刻画B、平面雕刻 C、捆扎和立体雕刻D、镂空和整雕

单项选择题下列内容中不属于蔬果食品雕刻类型的选项是（）。

亚硝酸盐的致死量是（）g。A、1B、2C、3D、4

单项选择题亚硝酸盐的致死量是（）g。

僵直的畜禽肌肉组织的基本特点是（）。A、酸度较弱B、硬度较高C、滋味鲜美D、营养健康

单项选择题僵直的畜禽肌肉组织的基本特点是（）。