名词解释
又称为液态烟熏制剂，它是采用天然植物等为原料，经过干馏、分离、过滤、精制而成的具有浓郁烟熏风味的液态添加剂。烟熏液含有2......
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冰结晶成长
名词解释冰结晶成长
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问答题如何提高肉制品加工中原料肉的品质？
试述酸奶的生产加工方法？
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