宴会席间服务如有顾客突感身体不适，应立即请医务室协助并向领导汇报。（）

休息厅和宴会厅共同构成宴会场地，如果没有休息室可临时布置一个。（）

判断题休息厅和宴会厅共同构成宴会场地，如果没有休息室可临时布置一个。（）

白葡萄酒饮用前无需冰镇，可直接供应给顾客。（）

判断题白葡萄酒饮用前无需冰镇，可直接供应给顾客。（）

分海参等较滑的菜肴时，服务员可左手拿起食碟，右手分菜。（）

判断题分海参等较滑的菜肴时，服务员可左手拿起食碟，右手分菜。（）