单项选择题
A.钙B.磷C.碘D.锰
可促进钙吸收的方法是:()A.多吃绿叶蔬菜B.多吃谷类食物C.多喝咖啡D.补充蛋白质
单项选择题可促进钙吸收的方法是:()
A.多吃绿叶蔬菜B.多吃谷类食物C.多喝咖啡D.补充蛋白质
食品的蛋白质成分在厌氧条件下被微生物分解,产生以恶臭为主的变化为()A.发酵B.腐败C.酸败D.变败E.变质
单项选择题食品的蛋白质成分在厌氧条件下被微生物分解,产生以恶臭为主的变化为()
A.发酵 B.腐败 C.酸败 D.变败 E.变质
食品的脂肪成分被微生物分解生成脂肪酸和甘油的变化为()A.发酵B.腐败C.酸败D.变败E.变质
单项选择题食品的脂肪成分被微生物分解生成脂肪酸和甘油的变化为()