多项选择题
A.升温猛B.散热难C.形成“窝水曲”
茅台酒成品曲的色泽常见的有()成曲。A.黄色B.白色C.红色D.黑色
多项选择题茅台酒成品曲的色泽常见的有()成曲。
A.黄色B.白色C.红色D.黑色
汾酒制曲覆盖曲坯的苇席,应经过()后重新使用。A.日晒B.喷水C.阴干D.杀菌
多项选择题汾酒制曲覆盖曲坯的苇席,应经过()后重新使用。
A.日晒B.喷水C.阴干D.杀菌
酒鬼酒经过多年的稳定生产,使()中微生物群系分布形成了固有的微生物区系,它是酒鬼酒发酵微生物的主要来源。A.生...
多项选择题酒鬼酒经过多年的稳定生产,使()中微生物群系分布形成了固有的微生物区系,它是酒鬼酒发酵微生物的主要来源。
A.生产环境B.空气C.窖泥D.大曲