用吡啶—吡唑啉法测定食盐中的亚铁氰化钾时，在酸性条件下，样品蒸馏分解出氰化物，与氯胺T反应生成氯化氰，然后与吡啶—吡唑啉酮生成蓝色染料，用分光光度法测定。

用硫酸亚铁法测定食盐中的亚铁氰化钾，在酸性条件下，亚铁氰化钾与硫酸亚铁反应产生蓝色复盐，用分光光度法测定。

判断题用硫酸亚铁法测定食盐中的亚铁氰化钾，在酸性条件下，亚铁氰化钾与硫酸亚铁反应产生蓝色复盐，用分光光度法测定。

国家标准《食用盐》中规定，食用盐中亚铁氰化钾的最大使用量为1mg/kg。

判断题国家标准《食用盐》中规定，食用盐中亚铁氰化钾的最大使用量为1mg/kg。

食盐中添加亚铁氰化钾的作用是防止食盐含水量高而结块。

判断题食盐中添加亚铁氰化钾的作用是防止食盐含水量高而结块。