下面属于常见的三文鱼种的有（）。

（）等均可用于冷熏。A.鱼肉B.芝士C.虾肉D.鸭肉E.鸡肉

多项选择题（）等均可用于冷熏。

可用于热熏的食物原料有（）。A.鸡肉B.鸭肉C.牛肉D.鱼肉E.猪肉

多项选择题可用于热熏的食物原料有（）。

制作热熏三文鱼时，三文鱼的腌渍所用原料有（）。A.胡椒粉B.辣椒粉C.孜然粉D.白葡萄酒E.柠檬片

多项选择题制作热熏三文鱼时，三文鱼的腌渍所用原料有（）。