单项选择题
A.喜宴B.丧宴C.接风宴D.送别宴
因与宴者均是60岁以上的男子,每次都超过千人或者数千人,故称()A.千叟宴B.满汉全席C.婚宴D.丧宴
单项选择题因与宴者均是60岁以上的男子,每次都超过千人或者数千人,故称()
A.千叟宴B.满汉全席C.婚宴D.丧宴
菜单与宴席设计的起源阶段是三千多年前的()时期。A.周朝B.清朝C.殷朝D.汉朝
单项选择题菜单与宴席设计的起源阶段是三千多年前的()时期。
A.周朝B.清朝C.殷朝D.汉朝
菜单与宴席设计是餐饮企业根本经营项目、用餐对象、和()及要求设计出不同类别规格的饮食菜单并加以制作的过程。A....
单项选择题菜单与宴席设计是餐饮企业根本经营项目、用餐对象、和()及要求设计出不同类别规格的饮食菜单并加以制作的过程。
A.饮食对象B.经营习惯C.饮食习惯D.餐饮习惯