法式服务注重（），能吸引客人的注意力，提高客人进餐情趣。

（）服务的缺点是服务较快，但缺少亲切感。A.美式B.英式C.法式D.俄式

单项选择题（）服务的缺点是服务较快，但缺少亲切感。

（）服务适合于翻台次数频繁的餐厅。A.美式B.英式C.法式D.俄式

单项选择题（）服务适合于翻台次数频繁的餐厅。

当客人（）时，值台服务员要及时收去用过的脏餐具。A.用餐B.离座取菜C.用完餐D.呼唤

单项选择题当客人（）时，值台服务员要及时收去用过的脏餐具。