填空题
渲染气氛；体现水准；促进销售
因西餐是分食制，每位客人所点的菜都可能不同，所以应用（）记录每位宾客所点的菜肴。
填空题因西餐是分食制，每位客人所点的菜都可能不同，所以应用（）记录每位宾客所点的菜肴。
西餐早餐按传统可分为（）和（）两类。
填空题西餐早餐按传统可分为（）和（）两类。
高级西餐厅餐台上一般有三层布草——（）、（）、（）。
填空题高级西餐厅餐台上一般有三层布草——（）、（）、（）。
