问答题
梗是因为其中含有单宁，苦味物质，不利酵母生长，影响品质，使酒质恶化。
葡萄酒的熟成有什么作用？
问答题葡萄酒的熟成有什么作用？
啤酒质量指标有哪些？
问答题啤酒质量指标有哪些？
简述啤酒的主要发酵成分有哪些。
问答题简述啤酒的主要发酵成分有哪些。
