单项选择题
下列选项中哪个不属于中式火腿()。A.如皋火腿 B.宣威火腿 C.威宁火腿 D.金华火腿
单项选择题下列选项中哪个不属于中式火腿()。
下列哪个选项不属于畜禽骨骼()。A.骨组B.骨髓C.骨质D.骨膜
单项选择题下列哪个选项不属于畜禽骨骼()。
A.骨组 B.骨髓 C.骨质 D.骨膜
酱卤肉制品生产过程中,普遍采用酱油或面酱和焦糖色素对其上色,在老抽酱油中,焦糖色素使用量最高可达()。A.20...
单项选择题酱卤肉制品生产过程中,普遍采用酱油或面酱和焦糖色素对其上色,在老抽酱油中,焦糖色素使用量最高可达()。