单项选择题
A.布朗运动、胶粒带电、溶剂化B.丁达尔现象、布朗运动、电泳C.布朗运动、扩散、沉降D.加入电解质、溶胶带电、加热
老年人要多食用碘值较高的油脂。
判断题老年人要多食用碘值较高的油脂。
葡萄糖和果糖是单糖,麦芽糖和蔗糖是二糖,淀粉和纤维素是多糖。
判断题葡萄糖和果糖是单糖,麦芽糖和蔗糖是二糖,淀粉和纤维素是多糖。
果糖是酮糖,没有醛基,所以是非还原糖。
判断题果糖是酮糖,没有醛基,所以是非还原糖。