单项选择题
A.装饰B.表皮酱C.糖粉D.巧克力
烤箱在使用前提前预热,会让温度控制得更()。A.无误B.正确C.准确D.精确
单项选择题烤箱在使用前提前预热,会让温度控制得更()。
A.无误B.正确C.准确D.精确
泡芙的()要求制品色泽金黄,口味香甜。A.口感种类B.质量标准C.蛋挞D.蛋糕
单项选择题泡芙的()要求制品色泽金黄,口味香甜。
A.口感种类B.质量标准C.蛋挞D.蛋糕
()即面粉掺水调制的面团。A.冷水面团B.水的温度C.面粉的种类D.温水面团
单项选择题()即面粉掺水调制的面团。
A.冷水面团B.水的温度C.面粉的种类D.温水面团