问答题
超额预订是指饭店在订房已满的情况下，再适度增加订房数量，以弥补少数客人因预订不到、临时取消或提前离店而出现的......
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前厅部在饭店中的重要作用有哪些？
问答题前厅部在饭店中的重要作用有哪些？
饭店卫生管理的要求有哪些？
问答题饭店卫生管理的要求有哪些？
饭店卫生管理的特点是什么？
问答题饭店卫生管理的特点是什么？
