单项选择题
A.300B.400C.500D.600
衡水老白干酒做缸帽:缸帽做成平圆堆形,缸帽堆高适中。一般高出缸口沿()cm左右。缸帽用抹子拍实抹平。A.20B...
单项选择题衡水老白干酒做缸帽:缸帽做成平圆堆形,缸帽堆高适中。一般高出缸口沿()cm左右。缸帽用抹子拍实抹平。
A.20B.15C.10D.5
衡水老白干酒出缸时,分层挖缸,缸头、缸底各()公分左右配醅成回活,缸腰配成大茬。A.10-15B.15-20C...
单项选择题衡水老白干酒出缸时,分层挖缸,缸头、缸底各()公分左右配醅成回活,缸腰配成大茬。
A.10-15B.15-20C.20-25D.25-30
衡水老白干酒清蒸辅料工艺要求是辅料装入后,敞口大汽清蒸()分钟,以排除辅料中的异杂味。A.15B.30C.45...
单项选择题衡水老白干酒清蒸辅料工艺要求是辅料装入后,敞口大汽清蒸()分钟,以排除辅料中的异杂味。
A.15B.30C.45D.60