圆形的奶油气鼓和长形的气鼓条两类泡芙所用的泡芙面糊是（）的

泡芙是常见的西式甜点之一，是用烫制面团制成的，它具有外表松脆，（）的特点A.色泽翠绿B.色泽泛白C.色泽焦黄D...

单项选择题泡芙是常见的西式甜点之一，是用烫制面团制成的，它具有外表松脆，（）的特点

不同的裱花蛋糕的裱制图案应具有不同的特色，如制作（）时，色彩要丰富些A.婚礼蛋糕B.儿童蛋糕C.圣诞蛋糕D.情...

单项选择题不同的裱花蛋糕的裱制图案应具有不同的特色，如制作（）时，色彩要丰富些

用纸卷挤法裱制线条，可按线条的粗细要求用剪刀剪去纸卷的（）A.尖部B.中部C.口部D.侧边

单项选择题用纸卷挤法裱制线条，可按线条的粗细要求用剪刀剪去纸卷的（）