以下属于畜类腌渍原料的保存方法的有（）。

以下属于低温保存的优点的是（）A.可以较长时间保持原料B.可以较长时间保持制品的新鲜状态C.可以保持风味及营养...

多项选择题以下属于低温保存的优点的是（）

按照是否纯化处理，盐可以分为（）。A.粗盐B.碘盐C.细盐D.无碘盐

多项选择题按照是否纯化处理，盐可以分为（）。

以下属于腌渍的注意事项的是（）。A.根据食品安全法要求，不能使用传统的亚硝酸盐，应使用常规盐B.应选用无骨的肉...

多项选择题以下属于腌渍的注意事项的是（）。