单项选择题
A.苏东坡 B.白居易 C.陆游 D.陆羽
在市场经济条件下市场竞争日益激烈，餐饮企业间的竞争实质上是（）的竞争。A.服务质量B.服务意识C.服务技能D....
单项选择题在市场经济条件下市场竞争日益激烈，餐饮企业间的竞争实质上是（）的竞争。
A.服务质量 B.服务意识 C.服务技能 D.服务水平
按照三星级饭店的标准，餐厅布置要求叙述不正确的是（）。A.温湿度适宜，通风良好，无异味B.厨房与餐厅间采用有效...
单项选择题按照三星级饭店的标准，餐厅布置要求叙述不正确的是（）。
A.温湿度适宜，通风良好，无异味 B.厨房与餐厅间采用有效的隔音、隔热、隔味的措施 C.餐具无破损，卫生、光洁 D.摆台时用一次性筷子、一次性湿毛巾、塑料台布
迎宾员在引领客人时应走在客人前方，保持（）米的距离。A.1-1.5B.1.5-2C.2D.3
单项选择题迎宾员在引领客人时应走在客人前方，保持（）米的距离。
A.1-1.5 B.1.5-2 C.2 D.3
