第一代水果（1G水果）是指人工选育栽培的传统水果，栽培历史都在几百年或千年以上，以下属于第一代水果的是（）。

霉变银耳是感染了黄杆菌，产生一种毒素（），该毒素耐高温，不易破坏，严重损害脏器，甚至导致死亡。A.番茄碱B.酵...

单项选择题霉变银耳是感染了黄杆菌，产生一种毒素（），该毒素耐高温，不易破坏，严重损害脏器，甚至导致死亡。

烂姜产生公认的致癌物（），引起呕吐、休克、精神错乱、痉挛等。A.番茄碱B.秋水仙碱C.黄樟素D.龙葵素

单项选择题烂姜产生公认的致癌物（），引起呕吐、休克、精神错乱、痉挛等。

蒜味产生原因是大蒜中含（）物质，能透过口腔细胞膜表面，蒜味残留可达16小时。A.硫化丙烯类B.硫化丁烯类C.氮...

单项选择题蒜味产生原因是大蒜中含（）物质，能透过口腔细胞膜表面，蒜味残留可达16小时。