单项选择题
A.促进小肠钙吸收 B.参与胶原合成 C.神经介质和类固醇的羟化反应 D.抗氧化作用 E.解毒作用
胆固醇含量最高的部位是（）A.脑B.舌C.肝脏D.瘦肉E.肥肉
单项选择题胆固醇含量最高的部位是（）
A.脑 B.舌 C.肝脏 D.瘦肉 E.肥肉
蔬菜中几乎不含有（）A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B12D.维生素KE.维生素A
单项选择题蔬菜中几乎不含有（）
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B12 D.维生素K E.维生素A
我国居民热能和蛋白质的主要来源是（）A.肉类B.蛋类C.奶制品D.精制米面E.水果蔬菜
单项选择题我国居民热能和蛋白质的主要来源是（）
A.肉类 B.蛋类 C.奶制品 D.精制米面 E.水果蔬菜
