问答题
炼乳中加入蔗糖是利用蔗糖的渗透压作用抑制细菌的繁殖便于储存。
什么是硬化油？有什么特点？
问答题什么是硬化油？有什么特点？
奶油的特点是什么？
问答题奶油的特点是什么？
如何选择油脂？
问答题如何选择油脂？
