多项选择题
A.连接-连接大于拥有B.共生-现实世界与数字世界融合C.当下-过去与未来压缩在当下D.数字技术带来的冲击是变化带来的
进行葡萄酒侍酒服务时，应先向客人示瓶，待客人确认后再开酒。
判断题进行葡萄酒侍酒服务时，应先向客人示瓶，待客人确认后再开酒。
固定菜单是餐厅长期使用的菜单，菜单内容固定不变。
判断题固定菜单是餐厅长期使用的菜单，菜单内容固定不变。
酒水销售控制重点是抓住（）。A.酒水领用控制B.酒水盘点控制C.成本毛利控制D.销售服务质量控制
多项选择题酒水销售控制重点是抓住（）。
A.酒水领用控制B.酒水盘点控制C.成本毛利控制D.销售服务质量控制
