（）时期，初具现代风格的西点开始出现。糕点制作不仅对早期的方法进行革新，品种也大量增加。

据记载，在公元4世纪，罗马就有了专业的（）协会。A.烘焙B.酿酒C.烹饪D.厨师

单项选择题据记载，在公元4世纪，罗马就有了专业的（）协会。

西式点心简称西点，据史料记载，西点起源于（）。A.埃及B.印度C.波斯D.巴比伦

单项选择题西式点心简称西点，据史料记载，西点起源于（）。

不同种类的蛋糕须使用不同的装饰，才能取得完美的效果。对于重油蛋糕，表面适合（）。A.打发鲜奶油B.不做任何装饰...

多项选择题不同种类的蛋糕须使用不同的装饰，才能取得完美的效果。对于重油蛋糕，表面适合（）。