单项选择题
A.60分钟B.30分钟C.90分钟D.20分钟
制作制作提拉米苏时，淡奶油加糖需打至（）发。A.9分B.8分C.7分D.6分
单项选择题制作制作提拉米苏时，淡奶油加糖需打至（）发。
A.9分B.8分C.7分D.6分
吉利丁的用量一般为（）吉利丁/100ML液体。A.10克B.2克C.15克D.5克
单项选择题吉利丁的用量一般为（）吉利丁/100ML液体。
A.10克B.2克C.15克D.5克
吉利丁片适合制作下列哪一种甜品？（）A.凉粉B.布丁C.水晶粉D.果冻
单项选择题吉利丁片适合制作下列哪一种甜品？（）
A.凉粉B.布丁C.水晶粉D.果冻
