单项选择题
A.规定时间 B.服务规范 C.统一安排 D.规范站姿
两种包酒瓶的方法都必须注意包酒瓶的餐巾不能遮挡（）。A.瓶口B.酒名C.商标D.瓶底
单项选择题两种包酒瓶的方法都必须注意包酒瓶的餐巾不能遮挡（）。
A.瓶口 B.酒名 C.商标 D.瓶底
上咖啡或茶时，要先上咖啡杯具，摆放在顾客餐具的（）方。A.左B.左上C.右D.右上
单项选择题上咖啡或茶时，要先上咖啡杯具，摆放在顾客餐具的（）方。
A.左 B.左上 C.右 D.右上
与中餐零点铺台不同，午、晚餐零点铺台要增加（）。A.酒杯B.水杯C.味碟D.水杯、味碟
单项选择题与中餐零点铺台不同，午、晚餐零点铺台要增加（）。
A.酒杯 B.水杯 C.味碟 D.水杯、味碟
