单项选择题
A.食品安全小组 B.最高管理者 C.食品安全小组组长 D.管理者代表
危害评价可以()A.充分识别食品安全危害B.确定组织需要控制的食品安全危害C.验证流程图的准确性D.确定可接受...
单项选择题危害评价可以()
A.充分识别食品安全危害 B.确定组织需要控制的食品安全危害 C.验证流程图的准确性 D.确定可接受水平
对不符合操作性前提方案条件下生产的产品,以下说法正确的是()A.应为潜在不安全产品B.应按潜在不安全产品进行处...
单项选择题对不符合操作性前提方案条件下生产的产品,以下说法正确的是()
A.应为潜在不安全产品 B.应按潜在不安全产品进行处理 C.应评价不符合的原因和对食品安全可能造成的后果,必要时按潜在不安全产品进行处理 D.经原因分析,按不合格品进行处理
对控制措施组合的确认应在()A.前提方案控制措施实施之前以及变更后B.操作性前堤方案控制措施实施之前以及变更后...
单项选择题对控制措施组合的确认应在()
A.前提方案控制措施实施之前以及变更后 B.操作性前堤方案控制措施实施之前以及变更后 C.HACCP计划控制措施实施之前以及变更后 D.操作性前堤方案和HACCP计划控制措施组合实施之前以及变更后