以圆形盘子的正中央为中心，重复排列同样要素的组合一圆圈，再次回到原点，描绘出一圆形，能表现（）的动感。

通常配菜为（）时，摆放在主菜的左上方。A.蔬菜类B.土豆类C.肉类D.谷物类

单项选择题通常配菜为（）时，摆放在主菜的左上方。

通常配菜为（）时，摆放在主菜的右上方。A.蔬菜类B.土豆类C.肉类D.谷物类

单项选择题通常配菜为（）时，摆放在主菜的右上方。

鲜牛肉中水、蛋白质、脂肪的含量（质量分数）分别是68%，20%，10%，若把它加工成肉干，其最大损失率大约是（...

单项选择题鲜牛肉中水、蛋白质、脂肪的含量（质量分数）分别是68%，20%，10%，若把它加工成肉干，其最大损失率大约是（）。